Chateau de Bousval - Genappe

Belgische Pinot Noir met karakter. Soms Engel, soms Demon, deze Pinot Noir drukt zich uit met zowel frisheid als karakter.

Intensiteit en evenwicht, met aroma’s van verse rode bessen, kreupelhout en kruiden. In de mond vindt een delicate dans plaats tussen vers fruit, knapperig fruit, kruiden en uiterst fijne tannines. Het geheel bloeit op in een lange, soepele afdronk.

Lekker met kalfszwezerik met morilles, eendenborst met rood fruit of een risotto met pompoen, kastanjes en rozemarijn!